鹽有沒有保質期_解密關於食鹽的八大誤區2

[ryreyftf]

三、海盐与食用盐的含钠量一样吗
 
炒菜不加盐，钠不过量
经过专家调查发现，在日常饮食中，
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有超过75%的钠来自加工食品。现在超市中现成的汤料包、沙拉酱、罐装或瓶装食品等都含有大量钠。而且食物标签上的「低钠」规定为「不超过140毫克」。
高血压正常，吃盐不用担心
最终影响多盐食物的一种
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如果食用盐过量会导致钠摄入过量，而且还会导致老年肥胖症、糖尿病和心脏病危险更大。即使高血压正常的人群，每天钠摄入量也应控制在1500毫克。
海盐比食盐含铅量少
专家经过调查显示，有61%的人
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认为，海盐比食盐的含盐量少。其实，海盐与食盐的含盐量是相同的，都为40%。而专家表示，虽然海盐富含镁、钾和钙等微量元素，但这些营养素也可通过其他食物获得结果。
四、盐有多久的保质期
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根据国家有关《食品标识管理规定》的规定，食用盐、食醋、固体食糖类，在正常条件下不会变质，可以在糖尿病食品中保质期。
其次，由于人们的质量安全意识日益增强，因
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本生产企业在生产时进行了标注，一般精制的碘盐保质期为5年，低钠盐等食盐保质期为3年。钙、锌、新生、铁等营养盐都会有相应的标注盐保质期。当然没有标签保质期。不是假盐，因为食用盐化学性质十分稳定，食用时对新鲜度也没有要求，甚至免标保质期也不利于消费者健康产生食用。
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据介绍，加铁食用盐保质期为1年，加进口盐、加钙盐、加锌盐保质期均为8年，而加离子食用盐保质期为18个月，纯食用盐没有保质期，即使受潮只要不被污染、放射线污染就行。
 

[TheresaTug]

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