一、春季吃什麼水果
草莓
草莓屬於春季的時令水果，它本身含有非常豐富的維生素C，而維生素C具有説明消化，促進新陳代謝，防癌的作用。 所以在春天，買一點草莓，是不錯的選擇。
蘋果
蘋果是一種非常耐儲存的水果，而其本身，具有優秀的食療與輔助治療作用。 從營養成分上來講，含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、粗纖維等。
香蕉
香蕉曾被稱為水果之王，主
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要成分有碳水化合物、維生素B、維生素C、蛋白質和微量元素。 加之富含纖維素，使其具有通便作用。 也是少數幾種，可以偶爾作為主食進行食用的水果。 同時對於瘦身，也就相當的效果。
杏
富含維生素B17，對於抗癌有一定的效果。 同時富含蛋白質、糖、粗脂肪、磷、鐵、鉀、鈣，有潤肺化痰之功效。
鳳梨
鳳梨從營養成分來講，含有豐富的檸檬酸、蛋白酶、果糖、維生素B、葡萄糖、維生素C、磷等物，具有消食止瀉的功效，對於春季想飽嘗美食的朋友，是不錯的選擇。
二、春天如何挑選水果
建議吃水果根據季節。 如西瓜上市的季節吃西瓜，桃子多的日子吃桃子。
要挑選大小適中的水果，太大的極有可能是激素、膨大劑什麼的催的。 總之，太大的最好不要買，無論是水果還是河裡的螃蟹、魚和蝦！
北方賣的南方水果大都是用亂七八糟的東東催熟的，因為南方果子熟了后不好運輸，只能是生的運過來再加工熟，所以盡量吃本地水果也是一個方法。
一般一聞、二看，三捏一捏。 先聞有沒有水
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果應該有的香味，也聞聞有沒有其它的怪味。 二看有沒有發黑或者爛的地方。 三捏一捏，就不用多說了。
挑水果有一個秘訣，無論什麼水果，在蒂的部位凹得越厲害就越甜。
溫熱性水果主要有：櫻桃、桃子、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘等。 不過溫熱性水果吃多了，容易上火。
寒涼性水果主要有：香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙等。
平性水果主要有：鳳梨、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。 我們平常所食的水果中，平性水果所佔比例較大，溫熱性的次之，寒涼性的則更次之。