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General Category => 一般討論區 => 主題作者是: jlee42 於 四月 29, 2026, 01:44 AM

標題: '健康'嬰兒食品正用超加工食品替代糖和鹽
作者: jlee42四月 29, 2026, 01:44 AM
頂級品牌如亨氏和Kiddylicious正在生產超加工嬰兒食品,引發對其兒童健康影響的擔憂,《i報》調查發現。
專家警告,隨著政府計劃打擊嬰兒食品中的糖和鹽含量,超加工成分的使用可能進一步增加。 根據新出臺的自願性指南,製造商需在18個月內降低36個月以下兒童食品的糖鹽含量,但許多超加工成分並未受到限制。
《i報》分析發現,Alpro、Cerelac、Farley's、Hipp、Yeo Valley和Organix等品牌的產品均含有超加工食品。 超加工食品(UPFs)在NOVA分類系統中有明確定義,該系統根據工業加工程度對食品進行分組。 巴西學者卡洛斯·蒙泰羅創建的這一框架指出,識別UPF的實用方法是查看其成分表是否包含廚房中極少使用的食品物質,或旨在提升產品吸引力的添加劑。
這些物質包括天然香料、乳化劑、增稠劑、穩定劑、麥芽糊精和膠凝劑,而主流品牌銷售的嬰兒食品中均檢測到此類成分。 製造[font=宋体] [font=宋体]乖乖水[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E4%B9%96%E4%B9%96%E6%B0%B4/)[font=宋体] [/font][font=宋体]ED[/font] (https://oyesex.com/product-tag/ed/)[font=宋体] [/font][font=宋体]PE[/font] (https://oyesex.com/product-tag/pe/)[font=宋体]  [/font][font=宋体]他達那非[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E4%BB%96%E9%81%94%E6%8B%89%E9%9D%9E/)[font=宋体] [/font][font=宋体]伐地那非[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E4%BC%90%E5%9C%B0%E9%82%A3%E9%9D%9E/)[font=宋体] [/font][font=宋体]偉哥[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E5%81%89%E5%93%A5/)[font=宋体] [/font][font=宋体]催情[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E5%82%AC%E6%83%85/)[font=宋体] [/font][font=宋体]催情春藥[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E5%82%AC%E6%83%85%E6%98%A5%E8%97%A5/)[font=宋体] [/font][font=宋体]催情水[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E5%82%AC%E6%83%85%E6%B0%B4/)[font=宋体] [/font][font=宋体]催情液[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E5%82%AC%E6%83%85%E6%B6%B2/)[font=宋体] [/font][font=宋体]催情產品[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E5%82%AC%E6%83%85%E7%94%A2%E5%93%81/)[font=宋体] [/font][font=宋体]延時助勃[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E5%8A%A9%E5%8B%83%E5%BB%B6%E6%99%82/)[font=宋体] [/font][font=宋体]勃起功能障礙[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E5%8B%83%E8%B5%B7%E5%8A%9F%E8%83%BD%E9%9A%9C%E7%A4%99/)[font=宋体] [/font][font=宋体]口服治療不舉[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E5%8F%A3%E6%9C%8D%E6%B2%BB%E7%99%82%E4%B8%8D%E8%88%89/)[font=宋体] [/font][font=宋体]增大增粗[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E5%A2%9E%E5%A4%A7%E5%A2%9E%E7%B2%97/)[font=宋体] [/font][font=宋体]增強勃起硬度[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E5%A2%9E%E5%BC%B7%E5%8B%83%E8%B5%B7%E7%A1%AC%E5%BA%A6/)[font=宋体] [/font][font=宋体]女性性冷淡[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E5%A5%B3%E6%80%A7%E6%80%A7%E5%86%B7%E6%B7%A1/)[font=宋体] [/font][font=宋体]威爾鋼[/font] (https://oyesex.com/product-tag/%E5%A8%81%E8%80%8C%E9%8B%BC/)[font=宋体] [/font]
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第一步營養信託基金會指出,儘管存在潛在健康風險,超加工嬰兒食品常被宣傳為健康選擇。 研究表明UPFs與肥胖、癌症、2型糖尿病、心血管疾病和焦慮等健康問題相關。
該基金會主任維姬·西布森博士表示,嬰兒食品法規需要強化,以「應對新型健康危害,包括超加工相關的成分標誌物」,如特定乳化劑和麥芽糊精。 她警告稱,麥芽糊精等添加劑與齲齒相關,並指出:"旨在降低糖含量(包括遊離糖)的自願指南可能產生意外後果——部分糖類將被麥芽糊精替代。 後者雖降低糖含量,卻因損害牙齒構成風險。 "
在美、加、紐西蘭和澳大利亞,麥芽糊精在監管層面被視為"添加糖",但英國尚未納入此範疇。 西布森博士強調,這意味著新指南不會限制嬰兒食品中的麥芽糊精。 她補充道,減少糖鹽可能降低食品適口性,導致製造商增加調味劑使用,"這令人擔憂"。
肥胖風險
肥胖健康聯盟(由多家健康機構組成的聯盟)主任凱薩琳·詹納表示,新指南雖是正確方向,卻未涵蓋嬰兒食品的所有健康問題。 她指出:「新興證據表明,超加工食品與成年後健康問題相關。 "
詹納認為,超加工嬰兒食品可能使兒童終身面臨肥胖風險,因其會讓孩子習慣"超適口性"食品——這類食品過於美味,導致人們攝入過量。 她強調:「早期建立味覺偏好是可干預的領域,我們應在立法層面採取行動,而非放任盈利企業決定兒童食品標準。 "
Little Yeos有機藍莓香蕉優酪乳和亨氏免疫力支持嬰兒食品均被NOVA分類系統歸為超加工食品。 政府表示,若製造商未在18個月內落實自願指南,將採取額外措施,但拒絕承諾新法規。
土壤協會食品政策主管羅布·珀西瓦爾指出,高UPF飲食"使嬰兒無法接觸未加工及最低加工食品的口味、顏色和質地,這既損害其對健康食品的接受度,也影響其物理進食能力"。 他補充道:「雖然旨在減糖減鹽的自願指南必要且值得歡迎(許多產品確實含糖過高),但政府應更進一步,引入強制性法規並配套政策,支援從生命初期增加全食物和最低加工食品的攝入。 "
檢出成分
《i報》分析了英國四大超市(Asda、Sainsbury』s、Tesco和Morrisons)銷售的數百種嬰幼兒食品,發現至少55種屬於UPFs。 檢出成分包括卵磷脂和單甘油酯等乳化劑,它們防止包裝食品中油水分離,改善質地並延長保質期。
第一步營養信託基金會指出,多項研究表明乳化劑可能導致與腸道屏障功能受損及腸道微生物群相關疾病,如過敏性疾病、乳糜瀉、1型糖尿病、克羅恩病和結直腸癌。 雀巢Cerelac嬰兒麥片和Alpro豆奶也檢出UPF成分。
部分食品含有的甜味劑包括葡萄糖和焦糖糖漿,而瓜爾膠等增稠劑也被廣泛使用。 麥芽糊精(從大米、玉米、小麥或馬鈴薯澱粉中提取的碳水化合物)出現在部分成分表中,用於保鮮、增稠、類比脂肪含量及延長產品保質期。
麥芽糊精的血糖指數遠高於食用糖,意味著其對血糖升高的影響更顯著。 研究顯示它會增加口腔酸度,損害牙釉質,可能促進齲齒發展。 其他成分包括延長保質期的防腐劑(如生育酚)以及增強風味的天然香料(從動植物中提取)。
天然香料通常含多種化學物質以形成特定風味,但製造商無需披露具體成分。 《多力多滋效應與渴望終結》作者馬克·沙策克表示,天然香料賦予食品"成癮性",使其味道遠超天然水準,可能引發過量進食。 他解釋道:「風味是自然的營養語言,添加香料等於賦予食品虛假的營養表像。 "他強調,亟需深入研究超加工成分對人體的影響:"科學家過於關注脂肪和碳水化合物等巨集量營養素,而真正改變食品體系的是這些添加劑。 "
企業回應
生產Cerelac的雀巢發言人表示,其嬰幼兒產品"由營養專家設計,符合嚴格的安全與營養標準"。 他們稱:「這些產品必須提供特定水平的維生素、礦物質、碳水化合物、蛋白質、脂肪和能量,支援安全的口腔運動技能發展,並避免潛在窒息風險。 部分成分和添加劑具有實用功能,如維護或改善安全性、消化性、質地、口味或新鮮度。 "
生產Aptamil和Alpro產品的達能英國及愛爾蘭發言人表示:「科學家和學者對UPF並無普遍認可的定義,此類術語易造成消費者困惑。 因此,食品決策應關注產品的完整營養構成。 我們產品的每種成分都有其作用,安全且支援均衡多樣化的健康飲食。 "
Yeo Valley發言人稱,Little Yeos僅使用天[font=宋体]春藥 (https://oyesex.com/)[/u][/url][font=宋体] [/font][font=宋体]女性外用春藥[/font] (https://oyesex.com/product-category/gao/)[font=宋体] [/font][font=宋体]女性春藥[/font] (https://oyesex.com/product-category/woman/)[font=宋体] [/font][font=宋体]口服增大丸[/font] (https://oyesex.com/product-category/max/big/)[font=宋体] [/font][font=宋体]男性春藥[/font] (https://oyesex.com/product-category/max/big/)[font=宋体] [/font][font=宋体]助眠安眠藥[/font] (https://oyesex.com/product-category/hun/)[font=宋体] [/font][font=宋体]陰莖增大變長[/font] (https://oyesex.com/product-category/max/)[font=宋体] [/font][font=宋体]外摸陰莖增大[/font] (https://oyesex.com/product-category/max/bigw/)[font=宋体] [/font][font=宋体]安定助眠藥[/font] (https://oyesex.com/product-category/max/bigw/)[font=宋体] [/font][font=宋体]男性延時噴劑[/font] (https://oyesex.com/product-category/man/)[font=宋体] [/font][font=宋体]男性助勃延時[/font] (https://oyesex.com/product-category/man/)[font=宋体] [/font][font=宋体]女性催情春藥[/font] (https://oyesex.com/product-category/woman/)[font=宋体] [/font][font=宋体]陰莖增大丸[/font] (https://oyesex.com/product-category/max/big/)[font=宋体] [/font][font=宋体]迷幻催情藥[/font] (https://oyesex.com/product-category/hun/hunmi/)[font=宋体] [/font][font=宋体]歐耶春藥網[/font] (https://oyesex.com/)
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亨氏、Farley's、Hipp、Kiddylicious、Little Dish、Annabel Karmel和Organix產品的製造商,以及Asda、Morrisons、Sainsbury's和Tesco均未回應置評請求。 英國衛生與社會保健部表示,新指南將為兒童提供更健康食品,並通過更清晰的標籤幫助家長做出更好選擇。