五、柠檬水的做法
柠檬水做法一
教大家一个用一个柠檬可以喝半个月柠檬水的方法。
其实柠檬水好做，关键是每次用不完一只，余下的不好保存，下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。
超市去买了一个新鲜的柠檬，以玻璃更好为优。
恢复干净后用纸巾擦干（最好先用清水冲洗干净），放在冰箱里冻上两小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太难。
用切片刀在干净的水果上面将柠檬切成片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后放入一个带盖的保鲜盒。
放入冷冻室，需
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使用时需将开水退回凉或直接用矿泉（清理）水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可放入一至两片。
可适当加入蜂蜜或冰糖等调料。
不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香气和营养价值，在夏季和秋季这个方法可以让你喝上半个月可口的柠檬水。
柠檬水做法二
原料：柠檬半颗凉开水1500ml蜂蜜3汤匙（50ml）冰糖25克
准备一个无水无油的玻璃密封罐。
放一片柠檬，加一勺蜜； 放一片柠檬，再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。
盖好盖子，放入冰箱冷藏室保存。
冲水的时候直接夹出一两片，再挖两勺蜂蜜柠檬汁，一起来用温水冲泡。（不能用热水，会破坏蜂蜜的营养成分）
泡一晚上就可以开喝了。三四天后味道更佳。
只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水，在冰箱里保存至少一个月以上没有问题哈。我自己去年春天做的，都坏过。吃完继续加柠檬和蜂蜜进去，蜂蜜一定要盖过柠檬。
蜜渍柠檬做法三
主料：柠檬、蜂蜜
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柠檬用盐洗外皮，打蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去，切成深色（切柠檬的刀要利，不然切出来的是三差不齐，也容易切到手）
做法：
柠檬片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬洗干净。
将冰糖放入水中煮开，装入容器中放凉。
水的温度低于60度时会严格消耗柠檬中的维生素。（温度太高会破坏柠檬中的维生素。）
温度低于40度时调入蜂蜜搅拌均匀即可。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。）
放进冰箱3-4小时饮用最佳。