一、心莲的功效
莲子心的功效:具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效,可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等,清心火、平肝火、泻脾火、降肺火、消暑除烦、生津止渴、治目红肿。 具有治心烦、口渴、吐血、补肾固精的功效,可治肾虚。
用莲子芯冲水喝,可以治疗便秘。有史料记载,乾隆每到避暑山总用荷叶露珠炮制莲子芯茶,以养心益智,调元气,清心火与解毒。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可组成骨骼和牙齿的成分外,还有促进部分,使某些酶活化,维持神经庄正性,镇静神经,夺取的伸缩性和惊恐的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,有助于形成蛋白质、脂肪、糖类的功能,并维持酸碱平衡,对精子的也有重要作用。莲子有养心安神的功效。
冬季天冷,人们喜欢吃油脂多、高的食物
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热量的食物,加之户外活动少,因此容易发胖,尤其是胸、腹部和臀部。冬季减肥,除了注意体育锻炼外,多吃一些苦寒的食物,能促进身体多消耗一些脂肪,从而达到减肥的目的。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效,可治高烧引起的烦躁、神智不清和梦遗滑精等症。莲心含生物碱,还可以降血压。经常喝莲心茶还能减肥、治疗便秘呢。
二、莲子心防治疾病
降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂的降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。 莲子心非结晶生物碱Nn-9,具有抑制降压作用。麻醉猫静脉注射1~2毫克/公斤,可降低原血压水平约50%,维持2~3; 狗血糖于半小时即恢复; 兔子不降压。具有快速耐受性。经进一步实验,证明此生物碱降压报告主要是释放组织胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。
对心血管作用:莲心非晶性生物碱Nn-9对麻醉猫静脉注射1~2mg/kg,能降代血压50%,维持2~3小时; 相同剂量,对狗的降压作用只能持续30分钟; Nn-9的降压机制主要是释放组胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。有关莲心碱10mg/kg给麻醉猫静脉注射,亦有短暂的降压作用,在10~20分钟即可;对兔无降压作用,对猫和狗的降压作用有快速耐受性。 但如改成季铵碱则出现强而持久的降压作用。从实验结果来看,结晶性的莲心碱并非主要降压成分,而非晶性生物碱Nn-9的降压作用。
对平滑肌作用:去甲基衡州乌药碱则具有显着的平滑肌平滑作用。
三、莲子心的食用方法
养心安眠:安眠,安神养心,对心烦梦
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多倾斜可以有不错的缓解作用。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年失智的发生。莲子芯味道极苦,却有显着的治疗强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲子芯还有很好的去心火的功效,口舌生疮,并有助于睡眠。
清心火、平肝火、泻脾火、降肺火、除烦助眠、生津止渴、益肾养精、调整元气。对口干舌燥、口舌生疮、,口干鼻干,面红目赤,头痛头晕作用。