研究表明英國每年可能有數千例早逝與超加工食品（UPFs）攝入相關，專家建議通過簡單替代方案減少這類食品攝入。 研究發現，超加工食品含有高飽和脂肪、鹽分、糖分及添加劑，會增加肥胖、心臟病和癌症風險，且擠占健康食品攝入空間。
營養專家Kristin Herman指出：「減少超加工食品不求完美，即使小替換也能產生顯著影響。 "建議具體替代方案包括：
- 早餐將含糖麥片替換為純燕麥片或格蘭諾拉麥片（增加纖維攝入且含糖量更低）
- 用純希臘優酪乳替
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- 用堅果、種子或水果替代薯片（提供健康脂肪和天然營養）
- 用檸檬水或花草茶替代碳酸飲料（可添加藍莓等天然調味）
發表於《美國預防醫學雜誌》的研究顯示：
- 英國居民每日能量攝入中53%來自UPFs
- 每增加10%超加工食品攝入，全因死亡率上升3%
- 英國和美國早逝中有14%與UPFs相關（哥倫比亞僅4%）
研究牽頭人Eduardo Nilson強調：「工業加工食品不僅因高鈉、反式脂肪和糖分影響健康，其加工過程使用的著色劑、人工甜味劑和乳化劑等添加劑也會造成綜合健康損害。 研究模型估算，英國2018/19年度約17,781例早逝可能與超加工食品攝入相關。
該研究呼籲各國政府出台針對性飲食指南，建議消費者逐步建立支援健康的飲食習慣而非簡單填飽肚子。