一、麦片的六大功效与作用介绍
1.减少胆固醇
麦片可以有效地减少人体中的胆固醇,经常食用,可以对中枢的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;
2.降血脂作用
经常食用麦片对糖尿病患者也有很好的降糖、减肥的功效;
燕麦粥有通大便的作用
3.润肠通便
燕麦粥有通大便的作用,很
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多酶大便干,容易脑导致血管不测燕麦片,燕麦能解便秘之忧;
4.促进血液回圈
燕麦片还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力; 含有钙、磷、铁、钾等矿物质,具有预防骨质疏松、促进伤口治疗、预防贫血的功效,是补钙佳品;
5.可延年益寿
燕麦片中含有丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助治疗作用,对老年人增强体力、延年益寿也大有补益的作用。
6.防止贫血
燕麦片中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。含有钙、磷、铁、锌、锰等,还具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效。
二、燕麦片怎么吃好
黄金麦片虾
材料:鲜基围虾(335克)、燕麦片(1杯)、生粉(3汤匙)、玉米粉(3汤匙)
调料:黄油(2汤匙)、油(1碗)
做法
1、鲜虾剪去虾须和尖刺,在虾背处横划一刀,挑去虾肠,染上沥干水。
2、取一个空盘,加入3汤匙生粉和3汤匙玉米粉拌匀; 给每只鲜虾均匀地裹上一层粉,轻抖去多余的粉,置入盘中。
3、烧热1碗油,插入竹筷待其完成冒细泡,分批放入鲜虾炸至金黄色。
4、捞起炸好的鲜虾,用厨房吸干虾上面的余油。
5、烧热2汤匙黄油,
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改小火后,引入炸虾混合炒均匀。
6、引入燕麦片与炸虾一起炒匀,美味上碟。
燕麦粥
材料:燕麦片,小汤圆,鸡蛋,糖,牛奶
做法
1、将开水烧开,吸回麦片(理想牌)。稍稍滚。
2、引入小汤圆再煮开。
3、把打好的蛋花倒倒,放入勺子划圈拉散。
4、关火,加糖,加调好的牛奶。
小窍门:X决定煮的量,我们2人吃,2中碗水足够。