廣受歡迎的冰浴健身風潮正在引發爭議。 最新研究顯示，這種被名人和網紅推崇的療法可能適得其反——不僅無法減脂，反而會刺激食慾導致體重增加。 據《每日郵報》報導，實驗中參與者在61°F（約16°C）冷水浸泡后，平均多攝入超過200卡路里。
考文垂大學研究員瑪麗·格裡格領導的實驗發現，冷水浸泡導致核心體溫變化可能引發補償性進食。 紐約健身教練納塔莉亞·亞歷山大解釋說："冷水刺激會激活體溫調節機制，出水后身體為補充能量會發出強烈進食信號，即便當時並不饑餓。 "
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該研究將30名志願者分別置於95°F（約35°C）、79°F（約26°C）和61°F（約16°C）的水中進行30分鐘浸泡，隨後提供不限量意面。 結果顯示，水溫越低，饑餓感越強烈。 專家建議採用「智慧補給」策略，選擇瘦肉蛋白、複合碳水和綠葉蔬菜，並通過熱飲控制食慾。
值得注意的是，冷水療法還存在其他健康風險。 研究證實其可能抑制肌肉增長，並引發過度換氣、低體溫症、溺水甚至心臟驟停等嚴重併發症。 加拿大極端運動專家法蘭索瓦·哈曼指出「個體對寒冷的反應差異極大」，美國康復專家克雷格·范登更直言目前僅存在「低質量證據」證明該療法對抑鬱或運動恢復有效。
儘管如此，包括荷蘭極端運動員維姆·霍夫在內仍有不少追隨者堅信冷水療法的身心益處。 專家特別提醒：心臟病、糖尿病、哮喘及其他慢性病患者應先諮詢醫生。 正如文章警示：「在追求瘦身奇跡前，您可能需要重新評估這個讓身體『發冷』的選擇。