英國政府推出新的健康食品標準,要求大型企業推廣更健康食品飲料,通過以下措施推動國民健康轉型:
- 每日減少50卡路里攝入可使34萬兒童和200萬成人擺脫肥胖
- 改革方案作為十年健康計劃核心,從疾病治療轉向預防
- 健康國家將緩解NHS壓力,助力解決候診問題
食品零售商和製造商將在全球首個政企合作專案中「讓健康選擇成為最便捷的選擇」。 根據即將公佈的十年健康計劃,大型零售商(包括超市)需設立新標準,使平均購物籃商品健康度顯著提升。 企業可自主決定實施方案,包括改良配方、調整店鋪佈局、提供健康食品折扣、修改忠誠度計劃等。
公共衛生專家指出,全民日均減少50卡路里攝入量即可產生顯著效果。 若超重人群每日減少216卡路里(相當於1瓶汽水的熱量),肥胖率將降低一半。 肥胖是糖尿病、心臟病和癌症的主要誘因,英國成人肥胖率現居歐洲第三
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速效型助勃壯陽藥 (https://xostrong.com/product-category/1),每年給NHS造成114億英鎊負擔,是救護服務預算的三倍。
數據顯示肥胖率自1990年代以來翻倍,小學畢業時超過五分之一兒童患有肥胖,貧困地區這一比例高達三分之一。 政府近日宣佈多項措施應對健康不平等問題,重點投資工薪社區,並針對黑人、亞裔和工薪階層孕產婦死亡率差距採取快速行動。
衛生和社會福利大臣韋斯·斯特林表示:"肥胖率 doubling since the 90s,年耗NHS 110億英鎊。 若不遏制上升趨勢,NHS將不可持續。 通過讓健康選擇成為最便捷的選擇,我們將創造史上最健康兒童世代。 "
環境大臣史蒂夫·里德強調:"英國食品行業需確保健康食品可獲得、可負擔且具吸引力。 我們的食品戰略將整合健康計劃與產業力量,實現國民健康與經濟發展的雙贏。 "
政策要求大型食品企業公開健康食品銷售數據,建立透明問責機制。 NHS英格蘭公共衛生總監薩拉·普萊斯指出,該舉措將幫助公眾降低肥胖和2型糖尿病風險。 主要投資機構表示支援,認為公平競爭環境可推動行業變革。
樂購集團CEO肯·墨菲表示:「我們長期呼籲強制報告制度,政府此舉將推動證據驅動的健康干預。 桑斯伯里CEO西蒙·羅伯茨稱:"政府宣布強制健康報告是重要進步,需要整個食品行業共同努力產生持久影響。 "
英國心臟基金會政策總監約翰·梅因蓋表示:"新標準通過商業與政府協作,讓健康選擇成為最便捷的選擇,這是改善心臟健康的巨大進步。 "癌症研究UK首席執行官蜜雪兒·米切爾指出:"超重是英國第二大癌症誘因,政府必須在十年健康計劃中推出更大膽的預防政策。 "
肥胖健康聯盟主任凱薩琳·詹納強調:"政府正確指出了肥胖問題根源——使健康飲食困難的食品體系。 這項政策將行業責任置於個人負擔之上,是證據驅動的健康處方。 "
國家食品戰略作者亨利·丁布爾比指出:「可測量方可實現。 強制報告創造了公平競爭環境,讓已行動企業獲得獎勵,並呈現真實銷售圖景。 食品零售商主動呼籲這項改革,證明行業轉型已開始