一、北五味子的功效与作用有哪些
北五味子与人参相似，具有「适应原样」作用，类似人参、刺五加而性温和，能增强人体抗疲劳能力。
北五味子在第一市场上很受欢迎，市场潜力大，价值高。北五味子果实中含17种胡萝卜，其中人体必需的7种胡萝卜占17.7%，无无机元素按含量顺序为钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜。
北五味子含有17种氨基酸，其中有8种人体必需氨基酸； 有机酸主要有苹果酸、柠檬酸，少量的酒石酸、琥珀酸和草酸； 木脂素是北五味子的主要生理活性物质，具有多方面的生理功能，对人体益气、补肾、敛肺、涩精、生津、止渴、益智、安神等功效，是生产健脑安神、调节神经药品及保健品的首选常用中药材。东北三省是北五味子的主产区，目前野生资源年产量为500~700吨，而国内中药材市场、制药企业、花生加工企业和对外出口年需求量为3 000~3 500吨，在加大资源保护力度的同时，开展大规模人工种植是解决原料的根本出路。 在实际生产中，掌握北五味子的主要生物学特性，是实施科学、合理技术措施的重要基础，必须充分重视。
临床应用
北五味子具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的作用。 用于久渴虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久补不止，自汗，盗汗，津液渴，短气脉虚，内热消渴，心忧虑。北五味子是一味补药，有宁心安神的作用，要治疗失眠，须配合其他中药。另外，补肾病人必须是心肾阴虚以上的。肾对阳亢奋，肺有实热，蓄痰停饮，
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肝火妄动之人不宜服用。 对于服用西药控制睡眠的患者，在可能的情况下应尽量停止服用西药以免产生依赖性，让病情进一步恶化。
二、北五味子的药用价值
五味子，又名山花椒，为落叶、纤细藤本植物。它是我国传统中药，具有敛肺、滋肾、生津、收汗等功效。近代医学研究，北五味子具有滋补、增强能力的作用，可以提高脑力工作效率，增加神经过程的灵活性； 提高大脑皮层的调节作用； 对不正常的血压有调节作用； 可以增强调用功能的作用； 可以提高正常人和眼病患者的视力及扩大视野。与人参、刺五加症状，能增强对非血压治疗的防御能力，抑制黄曲模板，从而具有预防疟疾的作用。另外可以改善血液回圈，对治疗无黄胆型传染性及迁延性有卓效，观察精神病的癫痫症有良好的治疗作用。同时，也是制冷饮的良好原料。
同时，北五味子对人体具有益智、安神等功效，是生产健脑安神、调节神经药品及保健品的首选常用中药材。五味子具有收敛固涩。用于久喘虚喘，梦遗滑精，遗尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心忧失眠。 五味子是一味收敛药，有宁心安神的作用，但要治疗失眠，须配合其他的中药。
三、北五味子的食用方法有哪些