研究表明，高盐饮食可能会损害男性记忆力。
一项研究发现，过度承认的人在六年内记忆力出现下降——尤其是尝试回忆事件时。但该研究未发现女性存在相同影响。
研究人员表示，此举基于1200多个60岁以上人群分析的发现，可能有助于延缓失智症的发病。
该研究发表在《老年人神经生物学》杂志上，还发现对于有阿尔茨海默病强遗传风险因素的人，高盐饮食降低了他们可能被诊断的年龄。
英国国家医疗服务体系（NHS）建议
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"之前的一些研究表明，高钠饮食可能促进与认知相关的大脑过程。"
"然而，进一步调查以确定潜在机制并旨在降低未来饮食风险的失智风险提供关键信息。"
先前的研究估计，约 40% 的失智症病例可通过行为改变来预防。
英国共有98.2万人患有失智症——预计到2040年将上升至140万——其中约60%受到阿尔茨海默病的影响。
记忆问题、思维和推理困难以及语言障碍是该病的常见早期症状，另外会伴随时间痛苦。
《每日邮报》、《星期日邮报》和阿尔茨海默病协会已合作发起一项战胜失智症的行动，该病每年夺去约7.6万人的生命，是英国头号杀手。"战胜失智症"运动旨在提高对疾病的认识，以增加早期诊断、促进研究和改善护理。