無論您是否習慣早起，許多人都依賴咖啡因開啟新的一天。 英國Chemist4U藥房處方藥劑師伊恩·巴德警告稱，儘管咖啡已被證實能降低癌症、心臟病等多種嚴重健康風險，但用咖啡送服藥物不僅會削弱藥效，還可能增加嚴重副作用風險。
從日常止痛藥到非處方感冒藥、流感藥片及降壓藥，咖啡因會干擾藥物在體內的吸收、代謝和排泄過程，且影響往往弊大於利。 "早晨的咖啡看似無害，但咖啡因會影響身體處理藥物的方式，"巴德解釋道，"主要相互作用發生在肝臟，可能加速某些藥物的分解或強化其副作用。 若您長期服用處方藥，務必關注咖啡的飲用時間和劑量。 即使是微小的調整——比如服藥后等待一小時再喝咖啡——都可能顯著影響藥效和您的身體感受。 "
以下詳述咖啡如何干擾特定藥物及其應避免的組合：
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感冒與流感藥物
"許多感冒流感藥含咖啡因以對抗嗜睡，或含偽麻黃鹼等減充血劑。" 偽麻黃鹼是緩解鼻塞的常用成分（商品名" Sudafed"），也是眾多非處方感冒藥的組成部分。 巴德警告：「此類藥物與咖啡同服會過度刺激神經系統，引發顫抖、心悸或血壓升高。 "這是因為減充血劑雖能緩解鼻塞，但作為強力興奮劑，其對中樞神經系統的作用與咖啡因相似，會加劇焦躁癥狀。 英國國家醫療服務體系（NHS）亦指出，偽麻黃鹼會升高血壓和心率——效果與咖啡一致。
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巴德強調，百萬人使用的對乙醯氨基酚和布洛芬（用於治療頭痛至發燒等病症）正確服用雖安全，但絕不可用咖啡送服。 問題源於止痛藥的代謝過程：過量使用會刺激胃黏膜，增加胃潰瘍風險。 "咖啡的酸性會加劇這種刺激並引發胃灼熱，"巴德指出，"因咖啡因會刺激胃酸分泌並鬆弛胃部賁門，導致胃酸反流至食道產生灼燒感。 "大量使用止痛藥本身已會刺激胃部，咖啡因的疊加效應在極端情況下可能引發腹膜炎——若不及時治療可能危及生命。
降壓藥
英國約1300萬人受高血壓困擾，這是心梗和中風的首要誘因。 除減少飲酒、管理壓力和戒煙等生活方式調整外，患者常需服藥保護心腦腎。 血管緊張素轉化酶（ACE）抑製劑能舒張血管降低血壓，但咖啡因會減少藥物吸收量，削弱其血管舒張能力，增加血管、心臟及其他器官負擔，進而提升心梗、中風甚至失智風險。
甲狀腺藥物
治療甲狀腺功能減退最常用的左甲狀腺素具有高度時效性，晨間咖啡會干擾其療效。 研究顯示，服藥后過早飲用咖啡可使藥物吸收率降低50%，導致疲勞、體重增加及消化問題等癥狀復發，即使按時服藥亦然。 這是因為咖啡因加速腸道蠕動，縮短藥物吸收時間。 藥劑師建議服藥後至少等待半小時再飲用咖啡。
抗抑鬱葯
大量飲用咖啡會增強多種抗抑鬱葯的效應，形成難以被身體吸收的複合物。 "部分抗抑鬱葯（尤其是選擇性血清素再攝取抑製劑SSRIs）與咖啡因由同種肝臟酶代謝，"巴德補充道，"這意味著咖啡會延緩身體清除咖啡因或藥物的速度，加劇焦躁、失眠或心跳加速等副作用。 "極少數情況下，短時間內大量攝入咖啡因甚至可能誘發血清素綜合征——體內血清素水準過高引發的嚴重藥物反應，癥狀從輕度混亂、躁動到心跳過速、大汗淋漓及顫抖不等，需立即就醫。
骨質疏鬆藥物
英國約350萬人受骨質疏鬆影響，超半數50歲以上女性因此骨折。 隨著2060年危及生命的髖部骨折患者數量預計翻倍，服用骨強化藥物者需重新審視咖啡因攝入。 "阿侖膦酸鈉或利塞膦酸鈉需空腹服用，咖啡會阻礙其充分吸收，"巴德警告，"為確保藥效，服藥后應至少等待30分鐘再喝咖啡。 "骨質疏鬆患者（病情緩慢發展數年）還應考慮改用低因咖啡，因咖啡因會阻礙維生素D和鈣等骨骼健康必需營養素的吸收。 目前尚無充分證據表明任何劑量的咖啡因會直接導致骨質疏鬆，但巴德提醒：「需注意長期過量攝入咖啡因會降低鈣吸收率。 "
應對建議
"務必查閱藥品附帶的患者說明書，如有疑問立即諮詢藥師或全科醫生，"巴德建議，"他們可指導您是否需限制咖啡攝入或調整服藥時間以避免不良反應。 "他還提議：若擔憂咖啡因影響，可考慮改用低因咖啡，並密切觀察藥物效果以判斷咖啡是否產生干擾。