專家就常見“最差習慣”向茶飲者發出健康警告

jlee42 · 四月 02, 2026, 03:22 AM

一位哈佛醫學院培訓的胃腸病學家警告公眾審視自身飲茶習慣，這些習慣可能正在損害腸道和肝臟健康。

英國人以熱愛飲茶聞名，日均消耗超過1億杯茶——相當於每年約360億杯。英國茶葉和沖泡飲料協會（UKTIA）披露，84%的英國人每天都會享用一杯茶。

但你是否思考過這對身體可能產生的影響？

[font=宋体] 學家薩拉布·塞西博士近日在Instagram平臺向130萬粉絲發出警示，指出若干可能有害的飲茶行為正威脅健康。[/font][/size]

"作為董事會認證的胃腸病學家，以下七個最差茶飲習慣正在破壞你的腸道與肝臟，"他在帖文中寫道，據《鏡報》報導。

隨後，他詳述了人們在飲茶時常犯的七類錯誤及其對健康的負面影響。

1. 空腹飲茶

塞西博士首要警告是避免空腹飲茶，建議喝茶前或同時攝入少量零食。

他解釋道，茶的酸性及咖啡因、單寧等化合物會刺激胃黏膜，空腹時尤甚。

這可能導致胃酸反流、噁心及普遍不適感。

此外，茶的利尿作用可能引發脫水，並阻礙鐵元素吸收，對貧血患者尤為不利。

2. 飲用含糖茶飲

塞西博士建議限制冰茶或奶茶攝入量，因其含糖量極高。他向粉絲強調：「一杯冰茶或奶茶含糖量可達30至40克。 "

長期飲用此類高糖茶飲將顯著提升罹患非酒精性脂肪肝病或糖尿病的風險。

3. "排毒"茶或減肥茶

第三，塞西博士指出，"排毒"茶或減肥茶的實際功效可能低於廣告宣傳。

儘管對部分人群有效，但醫生說明此類茶的"減肥"效果通常源於瀉藥成分。

頻繁飲用這類含瀉藥茶飲會導致脫水、電解質失衡及腸道損傷。

因此，務必嚴格遵循推薦劑量，並參照英國國家醫療服務體系（NHS）的瀉藥使用指南，避免對身體造成長期傷害。

4. 過量攝入綠茶提取物

儘管綠茶普遍被視為比普通紅茶更健康的選擇，但同樣需避免過量。

若不喜綠茶口感，許多人選擇通過補充劑獲取其抗氧化劑與多酚等益處。

然而，塞西博士嚴正警告過度依賴此類補充劑的風險，因其與罕見但真實的肝臟毒性存在關聯。

5. 飲用滾燙熱茶

雖然多數人習慣直接將沸水倒入茶包，塞西博士建議等待水溫降至65攝氏度以下再飲用。

他進一步闡釋，長期飲用超65攝氏度的熱茶已被證實會提高食道癌患病風險。

2020年一項中國研究發現，頻繁飲用超65攝氏度熱茶與食道鱗狀細胞癌存在顯著關聯，該癌症起源於連接咽喉與胃部的食道內壁鱗狀細胞。

6. 深夜飲用含咖啡因茶飲

[font=宋体] 因含量遠低於咖啡，但其影響仍不容忽視。[/font][/size]

塞西博士因此建議避免深夜飲用印度奶茶與綠茶。他說明咖啡因在體內滯留時間長，易干擾睡眠品質。

這將阻礙身體夜間自我修復能力，包括肝臟與腸道的修復過程。

7. 過度飲用珍珠奶茶

塞西博士向珍珠奶茶愛好者發出嚴正警告，指出此類飲品高糖分與"隱藏熱量"的健康隱患。

他解釋道，甜味基底搭配木薯澱粉製成的珍珠，易導致意外熱量攝入，可能誘發胰島素抵抗與非酒精性脂肪肝病。

為規避上述健康風險，維持平衡生活方式並遵循營養膳食至關重要。

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