你嘗試過薑黃咖啡嗎？ 以下是它的主要健康益處

[jlee42]

Khaberni - 毫無疑問，咖啡因能激活神經系統並減少疲勞，因此咖啡可以提升能量和專注力。
但你嘗試過在咖啡中加入姜黃嗎？ 儘管關於這種飲品的研究有限，但根據《Health》雜誌的說法，這兩種成分的健康益處都得到了廣泛研究。
咖啡富含抗氧化劑，可以增強專注力和能量水準。 同時，姜黃含有薑黃素，這是一種具有強大抗炎特性的化合物。 將兩者結合可能有助於緩解關節疼痛、促進心臟健康和控制體重。
以下是這種飲品的主要益處：

• 減輕炎症
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姜黃素——姜黃中的主要活性化合物——具有強大的抗炎特性。
炎症是身體對損傷或感染防禦的自然部分。 然而，慢性（長期）炎症會損害健康細胞，增加患癌症、心臟病、糖尿病、阿爾茨海默病和其他健康問題的風險。
研究表明，姜黃素可能對與炎症相關的疾病特別有益，包括炎症性腸病（IBD）、關節炎、動脈硬化和抑鬱症。

• 緩解疼痛

姜黃咖啡可能有助於緩解由炎症引起的疼痛。
研究表明，姜黃在緩解疼痛和炎症方面可能與布洛芬等非甾體抗炎藥（NSAIDs）一樣有效。 數據還顯示，薑黃可以減輕膝骨關節炎患者的疼痛並改善活動範圍。
此外，姜黃素已被證明有助於減少運動后的肌肉疼痛，這可能會改善恢復和運動表現。

• 提供抗氧化劑

咖啡和薑黃提供多種抗氧化劑，這些化合物可以中和有害分子，防止細胞損傷和疾病。
一項研究綜述發現，姜黃中的抗氧化劑——尤其是姜黃素——顯著增強身體的抗氧化活性，並減少氧化應激，氧化應激發生在體內自由基多於抗氧化劑時。 隨著時間推移，這可能在衰老、慢性炎症和癌症中發揮作用。
同樣，咖啡含有綠原酸和咖啡酸等抗氧化劑，也可以説明防止細胞損傷和氧化應激。

• 支援心臟健康

姜黃可能增強咖啡對心臟健康的好處。
美國心臟協會（AHA）的研究表明，攝入更多薑黃可能降低死於心臟病的風險。 這可能是因為姜黃素有助於防止動脈中斑塊積聚。
動脈粥樣硬化發生在斑塊積聚並硬化時，隨著時間推移使動脈變窄。 這會減少富含氧氣的血液流動，導致胸痛、不適，甚至可能導致心臟病發作或中風的阻塞。
姜黃素還可以改善體內的鋅水準。 一些研究將鋅缺乏與心血管疾病風險增加聯繫起來。

• 有助於體重控制

咖啡含有許多化合物，包括綠原酸和咖啡因，這些可能略微增加脂肪燃燒和減肥。
姜黃似乎也對減肥有有益影響。 一項研究綜述發現，服用薑黃素補充劑有助於降低體重、身體質量指數（BMI）和腰圍。 然而，體重減輕相對適中，平均不到90克。
需要更多研究來了解姜黃如何影響減肥，尤其是當以薑黃咖啡中通常含有的量攝入時。

• 改善消化

在早晨的咖啡中加入薑黃可能改善消化健康。 在一項研究中，薑黃素幫助緩解了消化不良患者的脹氣和腹脹。 進一步研究表明，薑黃素可能通過增加腸道中的有益細菌和減少有害細菌來改善腸道健康和消化。
由於其抗炎特性，姜黃還可能幫助緩解腸易激綜合征（IBS）的癥狀，改善胃痛和整體生活品質。

• 改善情緒
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姜黃咖啡可能對情緒有積極影響。 最近一項研究發現，每天喝2-3杯咖啡的人不太可能患抑鬱症和焦慮症。
另一項研究綜述表明，姜黃素的抗氧化和抗炎作用可能有助於減少抑鬱症。 然而，研究仍處於早期階段，需要更多的人體研究。

• 增強大腦功能

普通咖啡以其提高警覺性、專注力和能量的能力而聞名。 從長遠來看，研究表明咖啡中的咖啡因可能有助於降低腦部疾病的風險，如阿爾茨海默病和帕金森病。
最近的研究也表明，姜黃素可能對大腦有類似的健康效果。 一項研究發現，薑黃素可以增加腦源性神經營養因數（BDNF）的水準。 這種因數在記憶和學習中起作用，低水準與記憶障礙和腦部疾病有關。