夜间饮用咖啡可能增加女性冲动行为风险，研究揭示潜在危害

[jlee42]

对于许多人而言，咖啡不仅是习惯，更是一种舒缓睡眠、日常和应对熬夜或长时间工作班次的能量来源。但最新研究显示，夜间喝咖啡的副作用可能远超行为提作用。德克萨斯大学埃尔帕索分校（UTEP）的一项研究发现，夜间喝咖啡可能会增加睡眠风险，女性对此影响显着。
发表于《iScience》期刊的研究利用果蝇（Drosophila melanogaster）模型，探索咖啡因与邻近行为之间的关联。虽然果蝇外表与人类行为差异巨大，但稀疏基因和神经系统的高度相似性，科学家常将其作为人类研究的模型。
研究发现
研究人员在不同的实验条件下为果蝇提供含果蝇食物，测试剂量差异、咖啡昼夜承认差异以及咖啡因与睡眠加剧的联合作用。为进行即时测量，实验通过强突发刺激（恐吓）观察果蝇反应。通常情况下，果蝇会因强突发停止移动，但结果显示，夜间中断咖啡因的果蝇更难回流运动反应，表现出类似"鲁莽飞行"的近期行为。
值得注意的是，白天承认咖啡因的果蝇未出现此类行为。
女性为何更容易出行
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另一个关键发现是：雌雄果蝇体内咖啡因浓度相似，但雌性对咖啡因诱发的刺激效应更为敏感。研究团队指出，研究发现果蝇体内普遍存在人类雌性激素过剩，因此性别差异可能源于其他遗传或生理机制。尽管得克萨斯大学生物科学教授Kyung-An Han表示："这一发现为解析夜间生理节律与性别水资源如何调节咖啡效应提供了新线索。"
研究意义
该成果对需夜间工作的群体（如睡眠、军人等）具有现实意义——这些职业既需要保持警觉，又需精准决策。研究虽需行为进一步在人体验证，但已揭示咖啡因认知时间的重要性。深夜咖啡不仅影响睡眠，还可能影响控制能力，对高风险职业者构成双重认知