作者 主題: 核桃,牛奶靠邊站,健腦神菜是它! 每天一小把,安神助眠,調節血脂  (閱讀 5 次)

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[font=微软雅黑]黃花菜[/size]是許多家庭餐桌上的常客,煲湯、炒菜時放上一把,特別的美味。 很多人只知道它好吃,卻不知道它有著「健腦菜」的美譽,營養價值特別[/font][font=微软雅黑][/size]高![/font][/font]
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每天吃一把,好處太多了[/color][/font][/size][/color]
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1[/font][/size][/color]
[/size][/size]健腦益智[/font][/size][font=微软雅黑]黃花菜被稱為「健腦菜」,其中含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分。[/font][/color][/color][/size]卵磷脂對增強和改善大腦功能有重要作用,同時有助於清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退等有很好的説明。 因此,老年人和兒童常吃可以改善記憶力、促進大腦發育。[/font][/color][/size]==[/color][/size][/color][/size][/size][/size][/font][/size][/color]
2[/font][/size][/color]
[/size][/size]降血壓、調節血脂水準[/font][/size][font=微软雅黑]黃花菜又被稱為「降脂菜」,研究發現,黃花菜能輔助降低血清膽固醇的含量,因此有調控血脂水準的功效,起到説明降血壓的作用,特別適合三高人群食用。[/font]
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3[/font][/size][/color]
[/size][/size]防治失眠[/font][/size][font=微软雅黑]黃花菜又稱忘憂草,顧名思義,就是能使人忘記憂愁。 黃花菜有安神的作用,有防治失眠的功效。[/font]
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4[/font][/size][/color]
[/size][/size]清熱解毒,降肝火[/font][/size][font=微软雅黑]花菜性味甘涼,可清熱利濕、寬胸解郁、涼血解毒。 肝火旺的人可以適量吃點黃花菜,可以平靜心氣,降燥洩火。[/font]
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黃花菜這樣吃營養能翻倍[/color][/font][/size][/color]
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01
[/size]黃花菜蒸肉餅[/size][font=微软雅黑]材料:黃花菜50克、豬肉250克[/font][font=微软雅黑]做法:豬肉同用刀剁成肉醬,加入適量食鹽、醬油、香蔥調料拌勻,倒入洗净的黃花菜,蒸熟食用。[/font][/color][/color][/b][/color][/size][/color]
02
[/size]素四物湯:活血化瘀[/size][/color][font=微软雅黑]料:黃花菜、木耳、豆腐、香菇、白菜、豆芽、胡蘿蔔。[/font][font=微软雅黑]做法:[/font][font=微软雅黑]1、鍋中熱油,放入胡蘿蔔煸出紅油,加入黃豆芽繼續煸至透明狀,下入清水,待水沸,放入香菇根和白菜幫,煮制1個小時,素高湯即成。[/font]
[font=宋体][/color]日本淑女精華素[/font][font=宋体][size=0pt] [/size][/font][/size][font=宋体][/color]法國綠騎士[/font][font=宋体][size=0pt] [/size][/font][font=宋体][/color]瀰漫之夜[/font][font=宋体][/size][size=0pt] [/size][/font][font=宋体][/color]卡宴催情[/font][font=宋体][/size][size=0pt] [/size][/font][font=宋体][/color]美國惡魔丘比特[/font][font=宋体][/size][size=0pt] [/size][/font][font=宋体][/color]西班牙金蒼蠅[/font][font=宋体][/size][size=0pt] [/size][/font][font=宋体][/color]Climax印度神油[/font][font=宋体][/color]Peineili陪耐力[/font][font=宋体][/size][size=0pt] [/size][/font][font=宋体][/color]增大膠囊[/font][font=宋体][/size][size=0pt] [/size][/font][font=宋体][/color]德國必邦[/font][font=宋体][/size][size=0pt] [/size][/font][font=宋体][/color]德國黑金剛持久液[/font][font=宋体][/size][size=0pt] [/size][/font][font=宋体][/color]日本2h2d[/font][font=宋体][/size][size=0pt] [/size][/font][font=宋体][/color]日本丸榮[/font][font=宋体][/size][/font][/font]
[/size][font=微软雅黑]2、黃花菜放入開水中焯透,去除其中的鹼性物質。 另起鍋做油煎豆腐,煎製兩面金黃。[/font][font=微软雅黑]3、熬好的素高湯倒入豆腐中,放入黃花菜、黃豆芽和木耳,煮製10分鐘即可。[/font][size=0pt][/color][/size][/size][/color][/font][/size][/color]
03
[/size]黃花菜荸薺煲鰍魚[/size][/color][font=微软雅黑]料:黃花菜100克、荸薺250克、胡蘿蔔1根、佛手15克、鰍魚1條[/font][font=微软雅黑]做法:鯿魚小火煎至八成熟,其他食材洗净切塊,置於砂鍋內用大火煮沸后改用小火煮40分鐘,最後加入鰍魚再煮20分鐘即可出鍋[/font]
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黃花菜雖好但千萬注意這些事[/color][/font][/size][/color]
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[/size][font=微软雅黑]通常,我們吃的是乾的黃花菜。 但有不少地方,特別是黃花菜的產地,有人講求鮮,喜歡吃鮮的黃花菜。 然而,鮮的未必就是好的、安全的。 這是因為鮮黃花菜中含有一種毒素,吃后可能會引起食物中毒。[/font][size=0pt]


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