春季中醫養生保健_養什麼春天飲食宜“三多三少”2

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二、春天饮食应注意"三多三少"
 
　　中医养生认为人的健康长寿秘诀有20 个字，即"法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄作劳"。可以看出，饮食是其中重要的一环。春天到了，大家对春季的保养尤其是饮食调护非常关心，记者就此采访了医院中医科主任，他表示，春天饮食应注意"三多三少"。
　　多吃甜：中医认为，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源， 脾胃之气健旺，人可延年益寿。而甜味的食物入脾，能补益脾气，故可多吃一点，如大枣、山药等。
　　多喝水：春季养生重在养肝，平时多喝水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄， 可降低毒物对肝的损害。
　　此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。而适量饮茶，还可提神解困。若春季饮香气浓郁的花茶，有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气升发，疏散淤滞。
　　多吃蔬菜：人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况， 如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等，因此要多吃点新鲜蔬菜，以便营养均衡，身体健康。
　　少吃酸：春为肝气当
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令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，木土相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化吸收功能。中医又认为，五味入五脏，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等，因此若多吃酸味食物，会使本来就偏亢的肝气更旺，这样就能伤害脾胃之气。
　　少吃油腻刺激食物：冬季的膏粱厚味到春天应转变为清温平淡。应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃;有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘;有慢性气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物，以免助火伤身。
　　少吃寒凉食物：寒凉的食物不宜在春季食用(特殊病人除外)，特别是生冷的东西如冰淇淋、冷饮等，否则，会将寒气聚集在体内，导致夏季脾虚，带来一系列不适。
三、阳气试试中医六妙招
 
　　1、做好春捂度时节不忙减衣宁过暖
　　春季正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。此时阳气渐生，而阴寒未尽。由于冷空气的活动，气候多变，温差幅度很大。
　　有句谚语："春天天气孩子脸，一天就会变三变。"古今养生都十分強调"春捂"，通俗地说，就是"春不忙减衣。"逆之，人体则很容易受寒，伤及阳气。此时春捂很有必要。
　　《老老恒言·燕息》说："春冻未泮，下体宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气。"人体的头部及上半身不仅属阳，且有多条阳经循行于此，所以上半身的阳气较为旺盛，对风寒的抵御能力较強;而下半身属阴，多条阴经循行于此，因此，下半身的阳气较之上半身来说较为薄弱，对风寒的抵御能力较弱。所以下半身尤其是人的双脚，是春捂的重点。
　　所以，我们一定要做好保暖工作，来保护体内的阳气，如果气温上升的话，也不要急着脱裤子、袜子，还要我们经常泡泡脚，来提升体内的阳气。
　　2、风寒易从背部起拍按督脉尤重要
　　背部是一身之表，又是督脉偱行之
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处，督，有总管、总督之意。督脉与人身之阳经关系密切，有"阳脉之海"之称。与其两旁的足太阳膀胱经贯穿全身。督脉具有总督一身之阳气的作用，风寒易从背部入侵机体，背部受寒，最易伤体内阳气。
　　因此，春季尤要注意背部保暖。中医认为，人体背部有督脉和足太阳膀胱经循行，而且五脏六腑皆系于背部。
　　拍打按摩背部，就是以督脉和膀胱经循行路线为重点区域，对背部进行全面拍打按摩，拍*法是手指并拢，掌心部位中空，从肩颈眼脊椎向下拍打到腰骶部位，反复5遍，然后双手搓热，温捂腰部，每天1次。
　　此外，可选择阳光充足的上午，晒晒后背，特别是大椎穴，可以获得更多的阳气。既可疏通经络，又能调节神经功能;不仅可以养生，而且对神经衰弱引起的失眠，腰背酸痛，胃肠功能紊乱，以及便秘、高血压病、冠心病、肝郁不舒、呼吸系统、腹痛腹泻等，多种慢性疾病都有很好的辅助治疗作用。倘若背部保暖不好，旧病还易复发加重。