海帶豆腐湯的禁忌_盤點海帶豆腐湯家常做法大全2

[ryreyftf]

1.适量吃豆腐有益健康
食用任何食物都要煮熟，不能过度。豆腐不仅含有人体必需的八种土豆，而且其比例也接近人体需要，营养价值居其次，因此吃豆腐是有益于健康的，吃豆腐的同时还要注意与相匹配和相克的食物。
　2.豆腐相宜食物
白萝卜、香菇、海带、鱼。因豆腐植物蛋白，多吃会引起消化不良。而萝卜特别是白萝卜的消化功能比较强，因此两者同时食用最佳，属于健脾养胃，消食除膨胀的功效。香菇对高血压、心脏病患者有益，是一种较好的减肥美容食品，而且对人体有增强作用
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豆腐富含植物蛋白，营养丰富，两者同食有利于健康。海带中含有大量的维生素，而豆腐能促进维生素的排泄，与海带同食可平衡人体内的离子元素含量。中蛋氨基酸含量极少，而鱼中的氨基酸含量丰富，豆腐含钙浓度，而鱼中含维生素D，两者合吃可提高人体对钙的吸收。
　　3. 相克食物
菠菜、竹笋、蜂蜜、茭
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豆腐里含有氨化镁、硫酸钙，而菠菜中含有草酸，两种中物质一起吃可生草酸镁和草酸钙。不能被人体吸收，容易患艾滋病。豆腐和竹笋一起吃，会破坏两者的营养价值，还可能产生保湿。 美味性甘凉滑利，与豆腐同食
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容易导致腹泻。茭白与豆腐同食，也容易引起腹泻。
吃豆腐对人体有益，但大家一定要注意谨慎食用，肾病患者更要小心食用为妙。
　　4.过多吃豆腐会把人弄坏
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1、在正常情况下，人摄入体内的植物蛋白经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由屏障排除外界。人到了老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量开放，许可过量的植物性蛋白质，势必使体内生成的含氮产量，增加肾脏的负担，使肾功能进一步增加，不利于体内健康。
2、中医认为，豆腐性
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偏寒、胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。 过量吃豆腐会造成身体损伤，比较明显的过量吃豆腐会引起消化不良、会激发动脉瘤形成、还会导致电流缺乏，激发痛风效应等。
3、美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积位于动脉壁上，促使动脉粥样硬化形成。制作豆腐的大豆中含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而
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且还能促进人体内主板的排泄。
4、长期过量食用豆腐很容易引起离子缺乏，导致离子病。豆腐含土耳其碱性基线，土耳其嘌呤提示失踪常的痛风患者和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风有效，特别是痛风病要患者少食。

[RobertProgy]

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