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痤瘡與可能幫助減輕癥狀的抗炎食物

作者 jlee42, 四月 30, 2026, 01:40 AM

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jlee42

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痤瘡是最常見的皮膚疾病,全球患病人數超過2.31億,這是《全球疾病負擔研究》的統計數據。 約四分之三的青少年和眾多成年人會經歷暫時性的炎症性皮膚問題。
德國一項研究呼應了早期發現:除藥物治療外,調整飲食可輔
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助改善痤瘡。 該研究指出,減少可能引發炎症的食物有助於皮膚健康。
黑頭、丘疹和膿皰是痤瘡的典型癥狀,最常見的類型稱為尋常痤瘡。 患者常因皮膚瑕疵深感困擾,更因病因不明而倍感沮喪。
營養的關鍵作用
皮膚科醫生安妮·古特勒領導的研究團隊發現,痤瘡可能與Omega-3脂肪酸缺乏有關。 這類脂肪酸存在於豆類、藻類、堅果、種子及野生三文魚、沙丁魚等食物中。 研究檢測了100名痤瘡患者的血液營養參數,發現94%的患者Omega-3水準低於推薦值。 慕尼克路德維希-馬克西米利安大學皮膚病學與過敏學系的研究指出,低Omega-3水準常伴隨IGF-1(一種已被確認在痤瘡發展中起關鍵作用的生長因數)水準升高。
古特勒表示:「飲食在包括尋常痤瘡在內的多種皮膚病的預防、發作及進程中扮演核心角色。 "圖賓根大學醫院高級顧問馬丁·沙勒認為該結果並不意外,多項研究已證實Omega-3脂肪酸的抗炎效果,適當營養攝入可作為有效輔助療法。
沙勒強調,痤瘡患者需關注飲食習慣:「近15年來,證據不斷表明西方飲食模式會加劇痤瘡。 "大型流行病學研究顯示,特別是牛奶中的激素和生長因數可能影響皮膚問題,用於增肌的高蛋白飲品也可能誘發痤瘡。 紐約大學2013年研究指出,高升糖指數飲食(導致血糖快速上升的飲食)對痤瘡患者尤為不利。
沙勒補充道,除飲食外,遺傳因素在痤瘡發展中同樣關鍵,嚴重痤瘡患者的父母常有類似困擾。 青春期激素變化也是核心誘因。 近期研究還提示腸道微生物組可能影響痤瘡的發展進程:2018年中國研究發現痤瘡患者與非患者糞便微生
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藥物治療同樣有效
沙勒指出,系統性藥物(全身作用)和局部外用藥均可治療痤瘡,但相關研究仍需深入。 除藥物治療外,他建議基礎護理應包含溫和清潔、保濕霜及健康飲食。 若家庭護理效果不足,患者應根據癥狀嚴重程度尋求皮膚科診所幫助,醫生尤其關注疤痕形成風險。
但首要原則是保持耐心——治療至少需六個月。 沙勒強調:「患者須明白,痤瘡治療是馬拉松而非短跑。