北五味子形態特徵_五味子的應用價值

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一、北五味子的形態特徵




五味子為木蘭科落葉木質藤本，高達8cm，最高可達15cm。 莖柔軟堅韌，右北五味子秧旋纏繞於其它喬、灌木上生長，在森林內屬層間植物。 根系發達，主根不明顯，有密集鬚根。 還有大量的匐匍莖分佈於土壤淺層，橫向伸長，也稱走莖，上有節，節上有芽，產生萌蘖，長出地面，形成新株，擴大種群。 五味子老藤皮暗褐色，幼莖紫紅色或淡黃色，密佈圓形凸出的皮孔，單葉互生，倒卵形成橢圓形，長5-9cm，寬2.5cm，先端銳尖，基部楔形，葉緣有具腺點的疏細齒。 葉面綠色，有光澤，葉背淡綠色，沿脈有疏毛，葉柄長2-3cm，葉柄及葉脈紅色，網脈在表面下凹，在背面凸起，背面中脈有毛; 無托葉。

芽為單芽或混合芽，混合芽內著2-3朵花，也有4-5朵花，雌雄異株，花被6-9，乳白或粉紅色，雄花具雄蕊4~5（6），無花絲，長約2mm，雌蕊的心皮離生，集合排在凸起的花托上，花藥聚生於圓柱狀花托頂端; 果期花托伸長成穗狀聚合果，似長果序。

果為聚合槳果，近球形，成熟時為艷紅色，徑約1cm，有1-2粒種子，腎形，淡桔黃色，表面光滑，花期5-6月，果期8-9月。

二、五味子的生長習性




五味子年生長週期受不同年度，不同地區影響較大，5月初芽膨大，開始萌動，5月10日左右葉芽開放，5月下旬為展葉期，6月初開始旺盛的高生長，5月中下旬出現花蕾，6月中旬開花，9月15日左右果成熟，而牡丹江地區的江山嬌林場要比小興安嶺的伊春各物侯早10-15天，這與各地氣溫、活動積溫的高低有直接關係。

五味子的大生長週期是：由種子培

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育的實生苗，第一年高生長8-12cm，很少側枝，地下根系良好，須根多，而無地下匍匐莖。 第二年高生長20-40cm，分生出3-6條地上蔓，根系發達，龐大，有2-4條匍匐莖。 第三年高80-150cm，少量開花，多為雄性花，根部萌發出基生蔓。 第四年高150-200cm，雄花增多為6-9倍，開始出現少量雌性花，第5年少量結果，第6-7年進入成果期，產量急增。 以中、下部結果為主。 第8-9年，結果部上移，下部出現棵禿。 第十年結實力下降，須用基生枝蔓更新。

五味子的花為風媒花，雄蕊先開，花期3-5天，從第三天起花粉飛揚，雌花開放遲於雄花。 花期7-9天。 開花的順序是由下而上，陽面早於陰面，山中上腹早於山下與河岸，野生五味子早於人工栽培的植株，無性苗先於實生苗。

五味子花的雌雄比例是變化的，受植株年齡大小，長勢強弱，營養狀況和光照的影響。 實生苗第一次開花時，多為雄性花，以後雌性花增多。 雌花多生於蔓條的上部，而下部多為雄花。 上層鬱閉度為O.8-0.9的落葉松林下，五味子天然群叢98%為雄花，而附近林中空曠地上，生有少量闊葉小喬木的地方，80%的五味子植株，開有多數雌花，而雄花數較少。 一天中平均日照強度在28000lux左右有利於雌花形成。 而低光照強度的10000lux（日均）則不利於雌花的形成，雄花數量明顯多於雌花。 即使是同一枝蔓，頭一年開雌花45朵，而第二年則開39朵雄花。 據韓聯生（1999）研究報告，五味子的雌/雄比在不同環境下相差極大，林綠處的陽面為691/100，陰面為196/100，疏林地內，陽坡為402/100，陰坡為49/10O.中密度林內陽坡為 122/100，陰坡為8/100，密林內陽坡20/100，陰坡為-6/100。

三、五味子的應用價值




北五味子與人參相似，具有「適應原樣」作用，類似人參、刺五加而性溫和，能增強人體抗疲勞能力。